Algo que quizás no sepas...

En Castilla y León se concentra actualmente más del 75% de la producción nacional de remolacha, con la mayor productividad de Europa.
El sector productor de la remolacha está muy profesionalizado, lo que ha permitido incrementar un 53% los rendimientos en los últimos quince años. En las últimas campañas un elevado porcentaje de agricultores (25-30%) obtiene rendimientos que superan las 120 toneladas por hectárea.