lunes, 23 de noviembre de 2015

Una vez más en nuestra actividad más solicitada.... las catas

La Casa de Castilla y León en Madrid, organizó el pasado 5 de noviembre una cata de vinos de las Bodegas Zarraguilla de Sacramenía (Segovia), en el restaurante Variopintos en Madrid, situado a escasos metros de la Puerta del Sol. A la cata asistieron más de 30 personas, entre ellas un grupo de varios miembros del Skal Club de Madrid, además de la japonesa Kazuko Aketa, colaboradora de la agencia Prestige Express, que muestra España a los turistas nipones y sirve de enlace para viajar al país del sol naciente.
Tras presentar el propietario de la bodega, Venancio Martín, el lugar donde se cultivan las vides, a más de 1.100 metros de altitud, y las bodegas, intervino el enólogo David Herrero Rico, reconocido profesional que cata más de 1.000 vinos al año y que dio una espléndida lección de cómo tratar a los vinos.
Los vinos de las bodegas Zarraguilla son de la denominación de origen protegida Valtiendas, creada por Venancio Martín de Andrés, y a la que pertenecen 16 pueblos de la comarca y se encuadran seis empresas vinateras más.
Los vinos catados fueron acompañados por tapas preparadas por Esmeralda Rodríguez. Se comenzó por un vino Blanco Verdejo de 2014, acompañado de una tapa de ensalada. La bebida ofrecía un color claro, limpio, con reflejos verdosos y gran sabor a manzana. El enólogo aconsejó a los presentes no comprar vino de la variedad verdejo antes del mes de febrero, con el fin de que se haga.
La segunda muestra correspondió a un vino Tinto Joven, de unos 14 grados y que acompañaba muy bien al torrezno de Soria.
El tercer vino fue un tinto crianza denominado Vennur, que se creó para la boda de Venancio y Nuria y hoy es el vino que más se produce y se vende de las bodegas dada su excelente calidad tanto en nariz y sobre todo en boca, que fue acompañado de una deliciosa croqueta de boletus.
Pero, sin duda alguna, el rey fue el Tinto Reserva de Martín, al que ni le hacía falta la cuña de queso, pues era un vino redondo, afrutado, con olor a café. Hecho con uvas nacidas de viñas entre 80 y 100 años, es una joya para la viticultura de Castilla y León, tanto que el enólogo tiene intención de hacerle llegar algunas botellas al “gurú” mundial de vinos, el crítico estadounidense Robert Parker para que las cate, las juzgue y las dé a conocer.








Jóvenes con la Hispanidad

33 jóvenes Castellanos y Leoneses celebran la Hispanidad convocados por "Castilla y León en Madrid".
El pasado jueves 15 de octubre 33 jóvenes tuvieron el placer de degustar con "Bodegas Peral"de Colmenar de Oreja de denominación de origen de Madrid, una exitosa cata de vino impartida por Fernando López y con un estupendo maridaje de Esmeralda Dominguez en su restaurante Variopintos de Madrid.
Estos vinos madrileños acompañaron la celebración con motivo del Día de la Hispanidad y el papel de los jóvenes en la sociedad; para lo cual contamos con la presencia y las palabras del presidente de la Asociación de Cubanos en Madrid, Miguel Ángel Alvelo Céspedes, sobre lo que representa dicha celebración en los países de América Latina y en particular Cuba.
Disfrutamos de un gran ambiente juvenil gracias a la participación de varios jóvenes de nuestra asociación. Entre los cuales podemos destacar a Uxia Rodrigo joven poetisa que nos escenifico varios de los poemas de su libro "Mientras te hacías la dormida".
Esperamos se sigan repitiendo estas escenas en nuestras actividades y para eso queremos contar contigo.
Laura Rios. Directora de gabinete de comunicación de Castilla y León en Madrid





Reseña del presidente de la Asociación de Cubanos en Madrid, Miguel Ángel Alvelo Céspedes

Gracias a la Casa Regional de Castilla y León, y la bodega patrocinadora de este evento.
Tuve la oportunidad de leer en síntesis el discurso pronunciado en la Sociedad Literaria Hispanoamericana de Nueva York, el 19 de diciembre de 1889, en una velada artístico-literaria ante delegados a la Conferencia Internacional Americana.
Gracias a mi buen amigo el Profesor Carlos Rodríguez Almaguer, que esta en República Dominicana.
Ya Isabel «la Católica» ya advirtió en la Real Provisión del 20 de diciembre de 1503 contra los posibles excesos de los conquistadores: «No consistáis ni deis lugar a que ninguna persona les haga mal a los indios ni ningún daño u otro desaguisado alguno»
MADRE AMÉRICA
"Y ¿cómo no recordar, para gloria de los que han sabido vencer a pesar de ellos, los orígenes confusos, y manchados de sangre, de nuestra América, aunque al recuerdo leal, y hoy más que nunca necesario, le pueda poner la tacha de vejez inoportuna aquel a quien la luz de nuestra gloria, de la gloria de nuestra independencia, estorbase para el oficio de comprometerla o rebajarla? 
Del arado nació la América del Norte, y la Española, del perro de presa. Una guerra fanática sacó de la poesía de sus palacios aéreos al moro debilitado en la riqueza, y la soldadesca sobrante, criada con el vino crudo y el odio a los herejes, se echó, de coraza y arcabuz, sobre el indio de peto de algodón. Llenos venían los barcos de caballeros de media loriga, de segundones desheredados, de alféreces rebeldes, de licenciados y clérigos hambrones. Traen culebrinas, rodelas, picas, quijotes, capacetes, espaldares, yelmos, perros. Ponen la espada a los cuatro vientos, declaran la tierra del rey, y entran a saco en los templos de oro. Cortés atrae a Moctezuma al palacio que debe a su generosidad o a su prudencia, y en su propio palacio lo pone preso. 
La simple Anacaona convida a su fiesta a Ovando, a que viera el jardín de su país, y sus danzas alegres, y sus doncellas; y los soldados de Ovando se sacan de debajo del disfraz las espadas, y se quedan con la tierra de Anacaona. Por entre las divisiones y celos de la gente india adelanta en América el conquistador; por entre aztecas y tlaxcaltecas llega Cortés a la canoa de Cuauhtémoc; por entre quichés y zutujiles vence Alvarado en Guatemala; por entre tunjas y bogotaes adelanta Quesada por Colombia; por entre los de Atahualpa y los de Huáscar pasa Pizarro en el Perú; en el pecho del último indio valeroso clavan, a la luz de los templos incendiados, el estandarte rojo del Santo Oficio. 
La mujeres, las roban. De cantos tenía sus caminos el indio libre, y después del español no había más caminos que el que abría la vaca husmeando el pasto, o el indio que iba llorando en su treno la angustia de que se hubiesen vuelto hombres los lobos. Lo que come el encomendero, el indio lo trabaja; como flores que se quedan sin aroma, caen muertos los indios; con los indios que mueren se ciegan las minas. De los recortes de las casullas se hace rico un sacristán. De paseo van los señores; o a quemar en el brasero el estandarte del rey; o a cercenarse las cabezas por peleas de virreyes y oidores, o celos de capitanes; y al pie del estribo lleva el amo dos indios de pajes, y dos mozos de espuela. De España nombran al virrey, el regente, el cabildo. Los cabildos que hacían, los firmaban con el hierro con que herraban las vacas. El alcalde manda que no entre el gobernador en la villa, por los males que le tiene hechos a la república, y que los regidores se persignen al entrar en el cabildo, y que al indio que eche el caballo a galopar se le den veinticinco azotes. Los hijos que nacen, aprenden a leer en carteles de toros y en décimas de salteadores. "Quimeras despreciables" les enseñan en los colegios de entes y categorías. Y cuando la muchedumbre se junta en las calles, es para ir de cola de las tarascas que llevan el pregón; o para hablar, muy quedo, de las picanterías de la tapada y el oidor; o para ir a la quema del portugués; cien picas y mosquetes van delante, y detrás los dominicos con la cruz blanca, y los grandes de vara y espadín, con la capilla bordada de hilo de oro; y en hombros los baúles de huesos, con llamas a los lados; y los culpables con la cuerda al cuello, y las culpas escritas en la coroza de la cabeza; y los contumaces con el sambenito pintado de imágenes del enemigo; y la prohombría, y el señor obispo, y el clero mayor; y en la iglesia, entre dos tronos, a la luz vívida de los cirios, el altar negro; afuera la hoguera. Por la noche, baile. 
El glorioso criollo cae bañado en sangre, cada vez que busca remedio a su vergüenza, sin más guía ni modelo que su honor, hoy en Caracas, mañana en Quito, luego con los comuneros del Socorro o compra cuerpo a cuerpo, en Cochabamba el derecho de tener regidores del país; o muere, como el admirable Antequera profesando su fe en el cadalso del Paraguay iluminado el rostro por la dicha o al desfallecer al pie del Chimborazo "exhorta a las razas a que afiancen su dignidad". El primer criollo que le nace al español, el hijo de la Malinche, fue un rebelde. La hija de Juan de Mena que lleva el luto de su padre, se viste de fiesta con todas sus joyas, porque es día de honor para la humanidad, el día en que Arteaga muere! ¿Qué sucede de pronto, que el mundo se para a oír, a maravillarse, a venerar? ¡De debajo de la capucha de Torquemada sale,ensangrentado y acero en mano, el continente redimido! Libres se declaran los pueblos todos de América a la vez. Surge Bolívar, con su cohorte de astros. Los volcanes, sacudiendo los flancos con estruendo, lo aclaman y publican. A caballo, la América entera. Y resuenan en la noche, con todas las estrellas encendidas, por llanos y por montes, los cascos redentores. 
Hablándoles a sus indios va el clérigo de México. Con la lanza en la boca pasan la corriente desnuda los indios venezolanos. Los rotos de Chile marchan juntos, brazo en brazo, con los cholos del Perú. Con el gorro frigio del liberto van los negros cantando, detrás del estandarte azul. De poncho y bota de potro, ondeando las bolas, van, a escape de triunfo, los escuadrones de gauchos. Cabalgan, suelto el cabello, los pehuenches, resucitados, voleando sobre la cabeza la chuza emplumada. Pintados de guerrear vienen tendidos sobre el cuellos los araucos, con la lanza de tacuarilla coronada de pluma de colores; y al alba, cuando la luz virgen se derrama por los despeñaderos, se ve a San Martín, allá sobre la nieve, cresta del monte y corona de la revolución, que va, envuelto en su capa de batalla, cruzando los Andes. ¿Adónde va la América, y quién la junta y guía? Sola, y como un solo pueblo, se levanta. Sola pelea. Vencerá, sola."

El cielo es el límite

Muchas gracias a todos los que poco a poco habéis formado parte de este espacio creado para unir a todos nosotros los Castellanos y Leoneses en Madrid y hacernos sentir como en casa. Ya hemos alcanzado en muy poco tiempo los 234 amigos👫 en nuestro Facebook 👍. Gracias una vez más a los que están y por favor recomendarnos a vuestros amigos. Os necesitamos, A por todas!!
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Siente el ritmo

Bailar💃 entre amigos donde la diversión, el pasar un buen rato y la risa, son los protagonistas de la velada. Muchas gracias a todos por vuestra asistencia a nuestra fiesta de ritmos latinos👯. Hasta la próxima!!



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martes, 17 de noviembre de 2015

Un Mojito, una sonrisa..

Muchas gracias a aquellos amigos que escogieron nuestro Taller de Mojitos como la ocasión idónea para dejarse encantar por el aroma de la hierbabuena, el poder del limón, y el dulce del azúcar; obteniendo como resultado un ambiente amigable y divertido entre todos los participantes.




Museo Sorolla

Las tardes se convierten en el momento ideal para visitar este hermoso palacete. El recorrido pudiera comenzar en el Patio Andaluz, conducido por los guías voluntarios culturales, que con gusto explican cada detalle de una numerosa colección de pinturas, esculturas y cerámicas. Una luz peculiar y una paleta llena de matices completan los motivos para llegarse al que fuera taller y domicilio, de Joaquín Sorolla Bastida (1863-1923), el autor de las exquisitas marinas.

Lugar: General Martínez Campos, 37, Madrid.
Fecha: Todo el año. De M-S de 9:30 a 20:00 h, Domingo y festivos: de 10:00 a 15:00 h.
Precio: Gratis, sábados por la tarde y domingos. Precio normal 3 euros.